
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Горбуша, которая дороже семги. Вы пробовали такую? Не верьте тем, кто говорит, что горбуша сухая. Они просто не умеют ее готовить.
Горбуша — рыба вкусная, но незаслуженно обиженная. Многие считают ее суховатой и проигрывающей более жирным сортам рыбы. Но что, если я скажу, что есть способ кардинально изменить ее вкус? Этот простой рецепт малосольной горбуши заставит вас по-новому взглянуть на доступную рыбу. Результат настолько хорош, что нежные, тающие во рту кусочки легко спутать с дорогой семгой. Это блюдо станет вашим козырем на любом столе. От начала процесса до дегустации проходит меньше часа. Справится даже тот, кто никогда не солил рыбу дома. Такую горбушу можно подавать как самостоятельную закуску, использовать для бутербродов, в салатах или как начинку для блинов. Что нам понадобится (всего 4 ингредиента): СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Идеально начинать с чуть подмороженной рыбы. Так ее гораздо удобнее нарезать на ровные, аккуратные кусочки. Нарежьте тушку на стейки толщиной 1,5-2 см, а затем каждый стейк разрежьте еще пополам. Так они равномерно и быстро просолятся. Совет: Шкурку и кости можно удалить сразу или
Показать еще
305 комментариев
1.5K раз поделились
9.3K классов
- Класс
Заметка удалена или не является публично доступной
- Класс
Поделилась темой
15 комментариев
279 раз поделились
1.7K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
75
- Фаина ПешковаЭнергодар
- Наталия ССаратов
- Галина Гребенкина ( Пшеницына)г. Луза (Лузский район)
- Зоя Черняевас. Учка (Лузский район)
- 💙💚💛Lara Verti 💖💛💜г. Ухта (Коми Республика)
70
- Народный фронт Кировская область22153 подписчика
- Советы для здоровья88764 подписчика
- Пожелания доброго утра и доброго дня.335366 подписчиков
- Свердловская область105504 подписчика
- Просто о жизни и воспитании90293 подписчика