Левая колонка

Жылдыз Бекбосунова

Последний визит: 28 мая 2018

Фильтр

Заметки Увлечения

Жылдыз Бекбосунова

4 апр 2018

Группа Вкусняшек!

"Халявка". Всю зиму кормит!

Хочу поделиться с вами, мои дорогие, уникальным рецептом! Называется сей продукт- Халявка. Рецепт подарила мне мама моей подруги- сама она была родом из Белоруссии, готовила тАк, что до сих пор помним, а ее уже давно нет с нами. Вот уже 20 лет я ежегодно готовлю только эту заготовку. Бывает, пробую новые рецепты, но халявка всегда! Это 1 порция на 3 килограмма помидоров.

Сам рецепт:

3 кг помидоров

1 кг моркови

1 кг лука

1 кг болгарского перца

300 гр раст. масла

100 гр соли

300 гр сахара

200 гр уксуса 9%

Как закипит варить 25 минут. Разложить в банки, закатать.

В чем уникальность халавки? Первое, конечно, простота приготовления! Второе, вкууусно! Третье

Жылдыз Бекбосунова

4 апр 2018

Группа Вкусняшек!

Домашняя шаурма. В копилочку рецептов.

Жылдыз Бекбосунова

4 апр 2018

Кино сериалы

АШЛЯМФУ ЖАСАГАНДЫ БИЛЭСПИ
Ашлямфу жасаганды үйрөнөбүз
Мээ кайнаткан ысыкта, албетте, муздак суусундуктар менен тамактар өтүмдүү. Алардын ичинде ашлямфу да бар. Эгер сиз үйдөгүлөрдү аты аталган тамак менен кубанткыңыз келсе, рецепти сиз үчүн.
Керектүү азыктар (4 порция үчүн):
Ун – 240 грамм
Пияз – 1 баш
Жумуртка – 2 даана
Өсүмдүк майы – 50 грамм
Болгар калемпири – 1 даана
Помидор – 1 даана
Жүгөрү крахмалы – 4 чоң кашык
Сарымсак – 4 тишче
Жусай – 1 боо
Ачуу кызыл калемпир – 2 чоң кашык (лаза үчүн)
Уксус – чай кашыктын үчтөн бири
Туз – татымына жараша
ДАЯРДОО ЫКМАСЫ:
Камыр Жылуу сууга туз салынып катуураак жуурулуп, 30 мүнөт тыныктырылып коюлат (эскертүү: 15 мүнөттөн кийин бир