Салаты со свеклой в закатке встречаются редко и очень зря, сочетание свеклы с кабачками - достаточно свежее, обязательно откройте новый вкус для себя. Салат получается хрустящим, особенно сочетается с селедкой и отварным картофелем. Для приготовления понадобится:
Способ приготовления Сырую свеклу натереть на терке, кабачки мелко порезать соломкой или тоже потереть на крупной терке. Лук нарезать полукольцами. Смешайте овощи с остальными ингредиентами