Любовь Короткая

Домашний кетчуп Нежный

Ингредиенты:
4 кг помидоров (лучше сливки)
6 крупных луковицы
0,5 кг яблок (лучше кислых)
3 красных сладких перца
2 штуки стручкового горького перца (я добавляю 1/3 перчинки -мне хватает остроты)
5 зубчиков чеснока
10 горошин черного перца (можно душистого)
10 штук лаврового листа
2 ст.ложки соли
1 ч.ложка молотой корицы
1 ч.ложка молотого черного перца
300 грамм сахара
70 грамм 9% уксуса
Из одной порции получается 3 л кетчупа.
Приготовление:
Помидоры, яблоки, сладкий салатный перец порезать на четыре части. Добавить разрезанные зубчики чеснока, острый стручковый перец, порезанный тоже на четыре части (если хотите получить кетчуп острым, то перец от семян не очищат

Кефирный пирог на 5 минут!

Ингредиенты:
2 яйца,
2 ст. пшеничной муки,
1 ст. кефира,
1 ст. сахара,
100 гр изюма,
1 ст. лож. сливочного масла,
10 гр разрыхлителя,
ванилин.
Приготовление:
смешайте яйца, сахар и кефир. Постепенно добавьте муку, разрыхлитель, ванилин и изюм. Вылейте тесто в форму. Выпекайте 30–35 минут при 180 градусах. Готово! Нежный, пышный и вкусный пирог без лишней возни. Идеальное украшение для стола.
Приятного аппетита!
Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей группе: https://ok.ru/dachnyed (нажав: "Вступить" или "Подписаться")
ТАМ МНОГО И ДРУГИХ ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ
Ваш КЛАСС - лучшая награда для меня Спасибо за внимание

На Радуницу

Николай Бобрешов
Что делать сегодня?
Ответ очень прост,
Со словом Господним,
Сходить на погост!
А там, на погосте,
Могилы родных,
Их дом, а мы гости,
И помним о них!
Поправим могилы,
Траву уберём,
Их нет, Души живы,
И это не сон!
Над нами летают и,
С неба глядят,
Всё видят и знают,
Но, только молчат!
И ждут, ожидают,
От нас к ним помин,
Молитвы читают,
Родные по ним!
Помянем же Души,
И Мать и Отца,
Дедов и Старушек,
Живущих в сердцах!
О том, каждый знает,
Мир тесен и крут,
Тела умирают,
Но, Души живут!
Что делать сегодня?
Ответ очень прост,
Со словом Господним,
Сходить на погост!
© Copyright: Николай Бобрешов,
Свидетельство о публикации №121051100192