Левая колонка

Cebotari Tatiana

Последний визит: 22 дек

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Cebotari Tatiana

23 сен 2022

Поделилась темой

Кулинарные записки обо всём

Рис с курицей и овощами в мультиварке - почти диетическое и полезное блюдо

Похоже на плов, но это не он. Рис получается рассыпчатым и ароматным. Вместо него можно попробовать перловку, булгур или гречку.
Ингредиенты:

куриные бедрышки или окорочка (около 0,5 кг)
200 гр. риса (лучше простого длинного, не пропаренного)
480 мл воды или 2 стакана
0,5 ч. л. соли
0,5 ч. л. молотого черного перца
пряности для курицы или плова
2 ст. л. растительного масла
морковь
репчатый лук

Как готовить:
1. Курицу вымыть, обсушить, разрезать каждый кусочек пополам, чтобы кусочки курицы вышли совсем небольшими.
2. Влить в чашу мультиварки растительное масло, установить режим "Жарка" или "Пароварка" и немного обжар