Ольга Руднева(Самаковская)

Приветствую, друзья! В наше скоротечное время даже у неработающих огородников порой не хватает времени, чтобы произвести необходимый уход за своими растениями. Если у вас такая ситуация, то пора подобрать такие культиваторы, которые хорошо растут и дают обильные урожаи даже в условиях минимального ухода. Сегодня - рассказ именно о таких томатах. Подборку этих сортов составила не сразу, в течение нескольких лет, пополняю ее по мере апробации новых сортов. Конечно, сажаю не только их, но "помидоры для ленивых", как я их называю, всегда держу в запасе. Если планирую летом отъехать, то бОльшую часть томатов сажаю из малоуходных. В первую очередь это супердетерминантные сорта, то есть очень ранние и компактные. Их не нужно привязывать. Второе - чтобы сорта не требовали пасынкования. Но, конечно, полива и подкормок они требуют. Без этого вкусных плодов и обильного урожая вы не получите. Не могу себе представить лета без крупноплодных томатов. И такие сорта есть. "Клуша" - вес плодов до 2

Этот рецепт сочного пирога на кефире – настоящая находка для занятых хозяек! Всего 9 минут на подготовку, и невероятно вкусный, нежный и ароматный пирог готов к выпеканию. Его быстрота приготовления не отражается на качестве – пирог получается сочным, мягким и тает во рту. Используйте любые фрукты по сезону – экспериментируйте и радуйте себя и своих близких! Ингредиенты (форма диаметром 22 см) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Растопите 50 г сливочного масла и оставьте остывать. Взбейте 2 яйца с 200 г сахара и 1 ч. л. ванильного сахара миксером на высокой скорости в течение 4-5 минут до увеличения объема и побеления массы. В 250 мл кефира добавьте ½ ч. л. соды, перемешайте и подождите, пока кефир не начнет пениться. Добавьте кефирную смесь к взбитым яйцам, перемешайте. Влейте остывшее растопленное масло и постепенно добавьте 320 г муки, перемешивая до однородности. Очистите 2 яблока, удалите сердцевину и нарежьте дольками. Добавьте яблоки в тесто, слегка утопив их. Выложите тесто в смазанную маслом

Нежный, влажный, слегка песочный Манник «Стаканник»... Его классический рецепт «на стаканах» невозможно забыть и так же легко испортить, если захотелось добавить ягоды или повидло. Знакомая история, когда вся начинка благополучно опускается на дно? Я нашла способ, который раз и навсегда решает эту проблему. Сегодня я не просто поделюсь беспроигрышным рецептом манника «Стаканник», но и покажу свой фирменный трюк, как уложить повидло так, чтобы каждый кусочек был с идеальной, ровной прослойкой. Готовится так же просто, а результат впечатляет в разы больше! Прелесть этого рецепта в том, что не нужны весы. Главный мерник — всеми любимый стакан на 250 мл. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Берем стакан, у меня объемом 250 мл отмеряем муку, манную крупу, муку, кефир. В миску наливаем 1 стакан кефира, разбиваем 2 яйца, так как у меня манник будет с повидлом, чтобы не получилось слишком сладко, сахар я добавляю 100 грамм, и добавляем ванильный сахар, перемешиваем. Добавляем 1 стакан манной крупы, по желанию