
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
СКУМБРИЯ В ПРЯНОМ ПОСОЛЕ ⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ- 2 тушки скумбрии
- 0,5 л воды
- 2 ст.л.соли
- 1 ст.л. сахара
- 1 ст.л. горчицы зерненой готовой
- 1 ст.л. растительного масла
- 2 шт. гвоздики
- 0,5 ч.л. кориандра
- 0,5 ч.л. чёрного перца горошком
- 1 лавровый лист
⠀
КАК ПРИГОТОВИТЬ???
Скумбрию режем на кусочки (я резала замороженную рыбу, чтобы кусочки не мять). Из остальных ингредиентов варим рассол: кипятим 1 минуту, остужаемся полностью и заливаем рыбу. Убираем в холодильник на сутки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
82 комментария
667 раз поделились
5.3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
108
- Геннадий БородинМосква
- татьяна стеблина(Гавриленко)г. Котельники (Люберецкий район)
- Галина Горожанкина(Ольховикова)с. Репец (Мантуровский район)
42
- ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ. Приятного аппетита!226245 подписчиков
- Елена Соколова32778 подписчиков
- Репецкий СДК816 подписчиков
- Телеканал Царьград354157 подписчиков
- Ибресинская газета "За ПОБЕДУ"1393 подписчика