Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 11 сен 2025
Фильтр
Тирольский пирог с заварным кремом и клубникой
Ингредиенты:
Бисквит:
яйца куриные С0 - 2 шт.
сахар - 70 гр.
мука - 50 гр.
крахмал - 20 гр
Заварной крем:
молоко - 300 мл.
яйцо куриное - 1 шт.
сахар - 90 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
кукурузный крахмал - 20 гр.
желатин - 8 гр.
Пропитка бисквита:
вода - 150 мл.
сахар - 30 гр.
сок лимона - 1,5 ст.л.
Клубничное желе:
клубника - 500 гр.
клубничное желе-2 пачки (на 200 мл воды каждая упаковка)
ГОТОВИМ:
Белки взбить до пены. По немного добавляя сахар, взбить до стойких пиков. На мин.скорости по одному подмешать желтки. Крахмал смешать с мукой, просеять к яйцам. Аккуратно перемешать лопаткой. Переложить в форму, разровнять. 170 °С - 25 минут.
Ингредиенты:
Бисквит:
яйца куриные С0 - 2 шт.
сахар - 70 гр.
мука - 50 гр.
крахмал - 20 гр
Заварной крем:
молоко - 300 мл.
яйцо куриное - 1 шт.
сахар - 90 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
кукурузный крахмал - 20 гр.
желатин - 8 гр.
Пропитка бисквита:
вода - 150 мл.
сахар - 30 гр.
сок лимона - 1,5 ст.л.
Клубничное желе:
клубника - 500 гр.
клубничное желе-2 пачки (на 200 мл воды каждая упаковка)
ГОТОВИМ:
Белки взбить до пены. По немного добавляя сахар, взбить до стойких пиков. На мин.скорости по одному подмешать желтки. Крахмал смешать с мукой, просеять к яйцам. Аккуратно перемешать лопаткой. Переложить в форму, разровнять. 170 °С - 25 минут.
Поделился темой
Добавил событие
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
3
- Талгат СаменовШымкент
- Камран SamenovСанкт-Петербург
- 😍МаДиНа😍 💋МуХаМмАд💋Москва
20
- АРМОНЛИ ДУНЁ.25595 подписчиков
- "Дардим сиғмас дунёга"79489 подписчиков
- 🌷💔 MУХАББАТИМСАН 💔🌷31577 подписчиков
- Я мыслю, значит — существую!16457 подписчиков