
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Закуска №1 к празднику: домашний сальтисон из печени
Очень вкусная и простая закуска, которая готовится легко, а результат всегда впечатляет.
Ингредиенты:- Печень свиная — 600 г
- Свежее сало — 300 г
- Яйца — 5 шт.
- Манка — 1 стакан
- Чеснок — 1 головка (крупная)
- Соль — 1 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Подготовьте продукты. Печень промойте и очистите от плёнок. Сало нарежьте мелкими кубиками. Чеснок измельчите.
2. Смесь для сальтисона. Пропустите печень через мясорубку или измельчите блендером. Добавьте яйца, манку, чеснок, соль и перец. Всё тщательно перемешайте.
3. Соединение. В получившуюся массу вмешайте кусочки сала. Оставьте смесь на 20–30 минут, чтобы ма
109 комментариев
522 раза поделились
4.2K классов
Поделилась темой
Поделилась темой
Поделилась темой
Поделилась темой
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
108
- Наталья БурдюкЯрославль
- Олег ЛомтевЯрославль
- Сергей Зубовг. Кологрив (Кологривский район)
26
- Юмор наповал304421 подписчик
- Лента юмора203818 подписчиков
- 👉 Дачные Советы ✔143740 подписчиков
- Кулинарные хитрости - Почему мы этого не знали?1333788 подписчиков
- Посёлок ЗАРЕЧНЫЙ (Петровский карьер)460 подписчиков

