Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 4 мар 2020
Фильтр
Сытный щавелевый суп с фасолью
Ингредиенты:
растительное масло – 2-3 ст.л.;
морковка – 1 шт.;
картофель – 5-6 шт.;
щавель – большой пучок;
соль – по вкусу;
асафетида - на кончике ножа;
молотые куркума, смесь перцев – по вкусу;
фасоль – 1 стакан;
вода – 2 л;
зелень (петрушка, укроп или кинза по вкусу) – пучок;
лавровый лист – 2 шт.
На ночь замачиваем фасоль. Утром ставим варить, поменяв воду. Когда вода закипит - подсаливаем.
Очищаем и нарезаем овощи, морковь помельче. Разогреваем специи на сковороде в масле. Пассеруем морковь. Можно на растительном масле или на топлёном (гхи).
Тем временем проверяем фасоль. Когда она уже проварилась до полуготовности, добавляем в кастрюлю кар
Ингредиенты:
растительное масло – 2-3 ст.л.;
морковка – 1 шт.;
картофель – 5-6 шт.;
щавель – большой пучок;
соль – по вкусу;
асафетида - на кончике ножа;
молотые куркума, смесь перцев – по вкусу;
фасоль – 1 стакан;
вода – 2 л;
зелень (петрушка, укроп или кинза по вкусу) – пучок;
лавровый лист – 2 шт.
На ночь замачиваем фасоль. Утром ставим варить, поменяв воду. Когда вода закипит - подсаливаем.
Очищаем и нарезаем овощи, морковь помельче. Разогреваем специи на сковороде в масле. Пассеруем морковь. Можно на растительном масле или на топлёном (гхи).
Тем временем проверяем фасоль. Когда она уже проварилась до полуготовности, добавляем в кастрюлю кар
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
53
- Наталья Руппс. Турочак (Турочакский район)
- Vera Petrenkoс. Турочак (Республика Алтай)
- Ирина Гузейс. Турочак (Турочакский район)
- Татьяна Козулина (Липина)Турочак
6
- Новости Турочакского района и не только.1262 подписчика
- МЫ ИЗ ТУРОЧАКА2593 подписчика