Ольга Нестеренко

🥞 Те самые блины с аппетитными дырочками — тонкие, румяные, как у бабушки!

Есть рецепты, к которым возвращаешься снова и снова. Эти блины — именно такие. Нежные, эластичные, с красивыми кружевными дырочками, которые появляются прямо на глазах, как маленькое кулинарное чудо ✨ Сохраните себе, чтобы не потерять, и напишите в комментариях — вы любите тонкие или пышные блины? 📝 Что понадобится: Молоко — 3 стакана Яйца — 3 шт. Мука — 1,5 стакана Сахар — 2 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Подсолнечное масло 🔥 Как готовить: В миске соедините яйца, соль и сахар. Хорошо разотрите венчиком до однородности. Затем тонкой струйкой влейте примерно половину молока, продолжая помешивать — так тесто