Алевтина Лахно-Шилова

Сало в духовке по этому рецепту запекала моя мама (вкусно и просто)

Кто не любит сало? Только тот, кто не умеет вкусно его готовить. Ароматное сало с мясное прослойкой запеченное в духовке - отличная закуска к борщу или вместо мяса к гарниру. При одном виде этого сала аж слюнки текут, что говорить за вкус. Мои родители жили в деревне и мама всегда готовила такую закуску. Так что рецепт, можно сказать, семейный.