
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
Котлеты в духовке под шубой - пошаговый рецепт
Рецепт не похож на стандартные котлеты на сковорде - здесь добавленные ингредиенты меняет вкус и текстуру. Всё готовится в духовке - и никаких лишних хлопот. А результат порадует семью, даже самых привередливых. Читайте статью до конца. Будут интересные идеи.⬇️ Фарш (свинина + говядина) — 400–500 г Белый хлеб или батон без корки — 3 кусочка Луковица — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Соль, черный перец, любимые специи — по вкусу Картофель — 2–3 небольших клубня Маринованные огурчики — 6 маленьких Сыр твёрдый — 50 г Майонез — для сеточки Вода (для замачивания хлеба) Отрежьте корку с батона или хлеба.
3 кусочка замочите в небольшом количестве воды . Пусть полежит 5–7 минут, чтобы хорошо размяк. Очистите 1 среднюю луковицу. Мелко нарежьте или натрите на тёрке. Если хотите, чтобы лук не чувствовался в готовом блюде совсем, выбирайте тёрку. В большой миске смешайте: Смочите руки и слепите из фарша 6 котлет.
Выложите их в жаропрочную форму на силиконизированную бумагу для выпечки — так они не прилипнут.
Показать еще
79 комментариев
769 раз поделились
9.5K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
32
- Любовь Зыряноваг. Менделеевск (Менделеевский район)
- Марина Зыряноваг. Елабуга (Елабужский район)
3
- УСЗН Пролетарского района РО992 подписчика
- Почавкаем | Рецепты19718 подписчиков
- МАШКА ЗНАЕТ ☝🏻181646 подписчиков

