Надежда Кузьмина

Хрустящий маринованный лук

Ингредиенты: 
3 луковицы,
0,5 ст воды,
1 ст ложка сахара,
1 ч ложка соли,
2 ст ложки 9% уксуса,
2 ст ложки растительного масла,
зелень по вкусу. 
Приготовление: 
1. В воде растворить уксус и соль с сахаром. 
2. Лук порезать и залить маринадом. 
3. Дать луку постоять 1 час, после чего маринад слить, а лук полить растительным маслом. 
Приятного аппетита! 
#рецепты #маринование

Вкусные блины для фарширования и для подачи с соусами

Приготовление: 
1. В глубокую емкость влить стакан молока, всыпать половину чайной ложки соли и по 2 ст ложки растительного масла и сахара. Добавить два яйца и хорошо взбить. Добавить полтора стакана белой муки и взбить чтобы не было комочков. 
2. Добавить еще один стакан молока и еще раз перемешать. Тесто должно получится в меру жидким, если потребуется, то можно добавить еще немного молока. 
3. Порционно влить тесто на смазанную маслом разогретую сковороду. 
4. Как только края блинчика начнут зарумяниваться и по