
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Как вкусно засолить рыбу дома
Ни один магазинный вариант не сравнится с ароматной домашней рыбой собственного посола. Делюсь проверенными рецептами — всё просто, вкусно и без лишних заморочек.⸻
Ингредиенты:
• 2 сельди
• 2 луковицы
• 400 мл воды
• 2 ст. л. соли
• 1 ч. л. сахара
• 10 горошин чёрного перца
• 3 лавровых листа
Приготовление:
1. Воду вскипятите, добавьте соль, сахар, специи. Остудите рассол.
2. Рыбу очистите и залейте холодным маринадом.
3. Уберите в холодильник на 2–3 дня.
⸻
Ингредиенты:
• 1 кг филе
• 2 ст. л. соли
• 1 ст. л. сахара
• Чёрный перец по вкусу
• 3 лавровых листа
Приготовление:
1. Смешайте соль, сахар и перец.
2. Обсыпь
5 комментариев
352 раза поделились
2.2K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
104
- Ирина ДавыдоваМагнитогорск
- Oksana Plaksinaг. Магнитогорск (Челябинская область)
- Галина Коржель ( Андрейчева )г. Белогорск (Амурская область)
- Анна Полозкова (Альберт)г. Магнитогорск (Челябинская область)
3
- Кулинария ☚(ړײ)✌129896 подписчиков
- Готовить легко. Рецепты как у Мамы3071662 подписчика
- поздравления с татьяниным днем80 подписчиков