Наталья Павлова

Морковь по-корейски🔥 Ингредиенты: 🥕морковь - 500 гр 🥕лук - 1 шт 🥕чеснок - 3 шт 🥕соль - 1 ч.л 🥕сахар - 1/2 ч.л 🥕перец красный - 1/2 ч.л 🥕перец черный - 1/2ч.л 🥕кориандр молотый - 1/2 ч.л 🥕растительное масло - 60 мл 🥕уксус 9% - 2 ст.л Приготовление: Очищенную морковь перекладываем в глубокую ёмкость и заливаем водой на 2 часа. Далее морковь натираем на тёрке для корейской морковки, после перекладываю в глубокую ёмкость. К моркови добавляем соль, молотый мускатный орех, красный и чёрный перец, Сахар, и несколько раздавленных зубчиков чеснока. На разогретую сковородку наливаем растительное масло и обжариваем на ней мелко нарезанный лук до Золотистого цвета. Раскалённое масло но уже