Василий Протасов

Я просто беру лаваш с колбасой и получаю быструю домашнюю пиццу

Ингредиенты:
лаваш 4 шт
колбаса 300 г
сыр 150 г
молоко 150 г
яйцо 2 шт
Лаваш нарезаем соломкой, колбасу — кубиком, и всё это вместе с натёртым сыром перемешиваем в одной тарелке. Отдельно соединяем яйца с молоком, взбиваем и вливаем в эту смесь. Хорошо перемешиваем и выкладываем на сковороду или в круглую форму. Слегка приминаем и выпекаем на слабом огне до готовности, пока не образуется корочка. В процессе приготовления, для красоты, можно смазать пиццу желтком
Всем приятного аппетита!
#битвадашеф
Подписывайтесь, еще больше рецептов в моем сообществе

Все ищут такую скумбрию на столе – лосось в шоке

Ингредиенты:
скумбрия 1 шт
лук репчатый 1 шт
масло растительное 70 г
соль 2 ч.л.
сахар 2 ч.л.
перец душистый 1 ч.л.
тертые томаты 50 г
красный молотый перец 0,5 ч.л.
уксус 9% 2 ст.л.
Скумбрию нарезаем на порционные кусочки, достаем внутренности, хорошо промываем и перекладываем, чередуя слоями в банку к нарезанному полукольцами луку
Для маринада в сковороду отправляем: масло, сахар, соль, перец, томаты и доводим до кипения. После остывания добавляем уксус, перемешаем и заливаем скумбрию. Оставляем на сутки мариноваться
По истечении времени, всем приятного аппетита!
#битвадашеф
Подписывайтесь, еще больше рецептов в моем сообщес