Алексей Николаевич

🥒Хрустящие малосольные огурчики

🔪Ингредиенты: 🥒Огурцы короткоплодные; 🥒Соль - 2 ст.л; 🥒Чеснок - 1 головка; 🥒Укроп - 30 г; 🥒Минеральная вода - 1 л; 🥒Чёрный перец горошком - 8 шт; 🥒Листья смородины ~ 10 шт; 🔪Приготовление: Огурцы заливаем холодной водой и оставляем на 2 часа. Обрезаем концы. В стеклянную банку выкладываем листья смородины, зубчики свежего чеснока и укроп. Далее чередуем огурцы с укропом, пока не заполним банку до края. В газированную минеральную воду высыпаем 2 столовых ложки соли, перемешиваем и заливаем огурцы. Закрываем крышкой и убираем на сутки в холодильник. Получаются очень вкусные, ароматные, хрустящие огурчики. 🧑🏻‍🍳Подписывайтесь на группу https://ok.ru/chefvibe, чт