
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась заметкой
0 комментариев
2 раза поделились
8 классов
- Класс
Поделилась темой
Картофельные оладьи в кляре — вкуснее драников и проще пирожков!
ИНГРЕДИЕНТЫ:- Варёный картофель — 1000 г
- Соль — 1 ч. ложка
- Чёрный молотый перец — по вкусу
- Твёрдый сыр — 150 г
- Яйца — 2 шт.
- Сметана — 100 г
- Мука — 4 ст. ложки
- Растительное масло — 4 ст. ложки (для жарки)
Приготовление:
1. Картофель отварите в подсоленной воде 15–20 минут до мягкости, затем разомните его в пюре (без жидкости).
2. Добавьте щепотку соли, чёрный перец, 150 г натёртого твёрдого сыра и перемешайте до однородной массы.
3. Сформируйте из картофельной массы котлетки удобного размера.
4. В отдельной миске приготовьте кляр: смешайте яйца, сметану, щепотку соли и муку. Хорошо взбейте венчиком
276 комментариев
3.5K раз поделились
27K классов
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась заметкой
- Класс
Поделилась темой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
171
- владимир соколовобъячево
- Лариса Кудрич(Долгих)Санкт-Петербург
- Елена Пидкова (Круглова)пгт. Лозовский
3
- Больше двух103668 подписчиков
- Яндекс Путешествия174510 подписчиков
- Спаси и сохрани. Дворик для души199475 подписчиков