Вера Козлова

И пусть говорят, что слоеные "майонезные" салаты - давно прошедший день, что место им в истории, а не на праздничном столе. Пусть. Потому что они разлетаются с праздничных столов в мгновение ока, и любимы всеми поколениями гостей. А многие новомодные, из "суперфудов", с авокадо и прочими семенами чиа - те в сторонке стоят. Красиво, но …но :) Конечно, за праздничный стол садятся не потому, что голодны, и не цель это - плотно пообедать-поужинать. Но так уж повелось: дружеская, семейная встреча и встреча Нового года приятнее во время застолья. Когда на столе много аппетитных, красивых и вкусных блюд. И - как ни странно, более привычных. Для кулинарных экспериментов можно выбрать любое время - давно поняла. А для праздника лучше готовить привычные всем блюда. Например, как этот простенький салат. Ничего особенного - но с удовольствием руки гостей тянутся к салатнику и он мгновенно пустеет. Делюсь простым рецептом - готовится салат минут 10-15 максимум. Или быстрее :) Вкусный и простой сала

Бывает ли в многоквартирных домах серьезный ремонт без неожиданных трат? Специалисты уверяют, что многое зависит от настойчивости жильцов и знания своих прав. Разбираемся, когда управляющая компания обязана менять трубы бесплатно, как ускорить ремонт и не потерять деньги — подробности и реальные примеры, которые пригодятся каждому собственнику. Старые коммуникации — одна из главных проблем в российских квартирах. Риски протечек, затоплений или аварий знакомы почти каждому, кто живет в доме старше десяти — пятнадцати лет. В поиске решения кажется, что за ремонт всегда придется платить самому, но на деле это не так. Уже сейчас все чаще обсуждается, как заменить трубы в квартире за счет управляющей компании, какие сети входят в состав общедомового имущества, и по какой процедуре добиваться бесплатного ремонта. Статьи 161 и 166 ЖК РФ устанавливают, что если стоит вопрос о ремонте или замене стояков водоснабжения и канализации, то расходы ложатся на плечи УК. Стояки и магистральные трубы,

Любовь к беляшам, но нехватка времени? Тогда рецепт заливного пирога "Ленивый Беляш" – это именно то, что вам нужно! Этот пирог порадует вас невероятным вкусом, почти идентичным классическим беляшам, но при этом готовится он в разы быстрее и проще. Забудьте о мучительной раскатке теста – все гениальное просто! Рецепт: Для начинки: Фарш -400гр. Луковица -1шт. Соль -1/3ч.л. Черный перец – по вкусу Зеленый лук – по вкусу Для теста: Сметана -200гр. (6ст.л.) Мука – 80-100гр. ( 6ст.л.) Яйцо -2шт. Соль -1/2ч.л. Разрыхлитель -10гр. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Луковицу порежем кубиками. На сковороду наливаем растительное масло 2-3ст.л., кладем 400 грамм фарша любого. Жарим до просветления и добавляем лук, жарим все вместе до испарения жидкости. Добавляем соль, черный перец и снимаем с огня, дадим немного остыть. Зеленый лук порежем и добавим к фаршу. Начинка готова. Приготовим тесто. Разбиваем 2 яйца, кладем половину ч. л. соли, 200 грамм сметаны, у меня жирностью 20%, перемешиваем. Добавляем 80 грамм