Татьяна Лещукова (Полухина)

Такое красивое варенье можно приготовить как из яблок, так из айвы или груши

Выглядит словно янтарь, а на вкус невероятное.
Влейте стакан воды в кастрюлю для варки варенья. Добавьте 1 кг сахара и варите до растворения сахара.
Добавьте 1 кг порезанных фруктов и варите 5 минут, слегка перемешав, чтобы сироп равномерно покрыл фрукты.
Можно добавить немного лимонной кислоты.
Снимите с огня, дайте остыть, и напитаться сиропом в течение 6 часов, после чего варите еще раз 5 минут, вновь 6 часов остывания и пропитки, еще 5 минут варки и разложить по банкам.
Вот так просто и очень вкусно.
Приятного аппетита!
Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей группе: https://ok.ru/dachn