
Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
поделился публикацией
Берете хлеб и макаете в Помакуху. Идеально!!! Рыба с сливочном соусе с картошкой. Поморская кухня
Помакуха — традиционное блюдо северных регионов России, сочетающее в себе простоту и богатство вкусов. Этот рецепт отлично подходит для тех, кто ценит сытные и одновременно лёгкие блюда из рыбы с насыщенным вкусом. Благодаря запеканию в духовке, ингредиенты пропитываются ароматами и сохраняют свою сочность, а соус превращается в мягкую кремообразную корочку, придавая блюду особый вкус домашнюю теплоту. Рыбу нарезаем на крупные куски, солим и обваливаем в муке. Обжариваем на растительном масле до румянца. Полукольцами нарезаем лук и обжариваем до золотистости на растительном и сливочном масле. Лук по вкусу солим-перчим и добавляем листик лаврушки. В миску насыпаем одну столовую ложку муки, добавляем три столовые ложки сметаны и наливаем 200 мл фильтрованной воды. Все перемешиваем до однородности. В форму для запекания, нижним слоем выкладываем обжаренный лук, сверху кладем обжаренную рыбу и половинки вареного картофеля (очищенного от кожицы). Все посыпаем мелко нарезанными стеблями укр
Показать еще
23 комментария
168 раз поделились
2.2K классов
- Класс
Поделился видео
24:34
vkvideo.ru
7 комментариев
38 раз поделились
211 классов
- Класс
Поделился заметкой
04:44
- Класс
01:51
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
82
- Марина Терёхина(Алексеевская)Буденовка
- Михаил МолчановНаходка, с. Золотая Долина
- Екатерина Волегова (Кабаева)г. Находка (Приморский край)
- •°●ஐ♥ღТатьяна Ивановна•°●ஐ♥ღприморский край
62
- [не]Типичная Находка13160 подписчиков
- Партизанский муниципальный округ2656 подписчиков
- "Золотая Долина" газета Партизанского района712 подписчиков
- Телеканал Царьград346498 подписчиков
- NHK - Типичная Находка [Новости Города Находка]15891 подписчик