Галина Замашкина

Третий год подряд морковь получалась никакая - тонкая, безвкусная, с бородой корней! Готов был вообще забить на нее, пока не узнал один старинный способ. Раньше каждый сезон заканчивался разочарованием - вместо сочных корнеплодов выкапывал жалкие огрызки. Теперь соседи спрашивают рецепт моей сладкой моркови размером с кулак. Помню, как впервые попробовал морковку у старого огородника. Хрустящая, сладкая, сочная - словно с грядки волшебника сорвана! Спросил у него рецепт, а он только усмехнулся: "Делаю то же, что мой дед делал". Тогда я не понял, о чем речь. Большинство дачников совершают одни и те же ошибки. Поливают морковь каждый день, думая - больше воды, крупнее вырастет. Подкармливают азотом в июле, чтобы ботва зеленела, но это убивает сладость корнеплода. Прореживают как попало, не думая о последствиях. Статистика неутешительная - из 10 огородников только двое получают действительно качественную морковь. Остальные довольствуются тем, что выросло. А ведь методика лежит на поверхно