Тома Герасименко

Возможно, хлеб каждый день — это не необходимость, а привычка, а привычки можно менять ажно: перед любыми экспериментами с питанием посоветуйтесь с врачом. Хлеб и макароны составляли основу моего рациона. Утренние бутерброды, обеденные спагетти, вечерний хлеб к супу — день не проходил без мучного. Когда весы показали +5 кг за полгода, а джинсы перестали застегиваться, решила провести эксперимент. Две недели без хлеба, макарон, пиццы и выпечки. Никаких других ограничений — ела мясо, овощи, крупы в обычных количествах. Результат превзошел ожидания: минус 3 кг, плоский живот и открытие того, как сильно мучное влияет на самочувствие. Главное из статьи: За 2 недели без мучного вес снизился на 3 кг без других ограничений; Исчезли вздутие живота и тяжесть после еды; Стабилизировался уровень сахара в крови — нет скачков энергии; Улучшилось качество сна и утреннее самочувствие; Пришлось переосмыслить привычные блюда и найти новые рецепты; Через неделю тяга к мучному практически исчезла. День