Анна Альмяшева (Дубовая)

Цветная капуста, которую съедают даже те, кто её не любит

Если цветная капуста обычно не вызывает у вас особого восторга, попробуйте приготовить её в таком формате. Сочные стейки из капусты с мясной начинкой, томатами и аппетитной сырной корочкой получаются невероятно ароматными и сытными. Блюдо выглядит эффектно, готовится из простых продуктов и легко может стать как ужином, так и оригинальным вариантом горячего на столе. Этот рецепт часто удивляет тех, кто думал, что цветная капуста может быть только гарниром. После первого раза многие начинают готовить её именно так. Ингредиенты: Цветная капуста — 1 шт Фарш — 200 г Помидоры — 2 шт Майонез — 3 ст. л. Горчица — 1 ч. л. Сыр — 150 г Соль —

Курочка в сметанном соусе, которую просят готовить снова и снова

Если вы ищете простой, но очень вкусный ужин — обязательно сохраните этот рецепт. Курочка получается нежная и сочная, пропитывается сметанным соусом, а картофель выходит мягкий, ароматный и идеально дополняет блюдо. Такой вариант отлично подходит и для семейного ужина, и для выходного дня. Минимум усилий — а результат действительно домашний и очень вкусный. Ингредиенты: Курица — 1,5 кг Картофель — 1 кг Лук — 2 шт Сметана — 150 г Чеснок — 3 зубчика Растительное масло — 2 ст. л. Петрушка — 1 пучок Соль, специи — по вкусу Запекайте 1 час 30 минут при 170°C. Перед подачей посыпьте свежей петрушкой. Напишите в комментариях, с

Запеченное мясо в духовке одним большим куском! Мясо – 2,5 кг Соль – 2 ч.л. Черный молотый перец – 1 ч.л. Имбирь – 1 ч.л. Масло растительное – 2 ст.л. Чеснок – 7 зубчиков Мясо нашпиговываем чесноком, делая проколы ножом. Натираем соль, черным молотым перцем крупного помола и молотым имбирем. Смазываем мясо растительным маслом. Обжариваем мясо на сухой сковороде до румяности. Заворачиваем в фольгу и запекаем 2 часа в духовке при температуре 200 градусов. Оставляем в духовке до полного остывания. Подаем с любым гарниром. Приятного аппетита! #мясо #ростбиф #еда #кулинария #рецепт #щидакаша