Левая колонка

Лариса Сычева Дунаева

Последний визит: 29 окт 2017

Фильтр

Заметки Увлечения

5 сен 2017

Хозяйские хитрости

Лучший рецепт домашнего хлеба, который мне доводилось встречать!
Домашний хлеб — это не простое блюдо. Свежеиспеченный хлеб обладает изумительным вкусом и восхитительным ароматом, который наполняет весь дом. Поэтому каждой хозяйке стоит научиться готовить его дома.
«Так Просто!» подготовил для тебя достаточно простой рецепт приготовления домашнего хлеба. Тебе понадобится минимум ингредиентов и несколько часов времени. Но результат того еще как стоит. Порадуй своих домашних вкусным хлебом, который не купишь в магазине!
Домашний хлеб

Лариса Сычева Дунаева

5 сен 2017

Домашние рецепты как у Бабушки

Тесто, из которого всегда получается удачная выпечка

Ингредиенты на 10 порций:
- 1 стакан молока (теплого)
- 2 столовые ложки сахара
- 2 чайные ложки сухих дрожжей (1 пакетик 7 г)
- 500 г муки
- 200 г сливочного масла (или маргарина)
- 2 яйца

Положите в молоко пакетик дрожжей. Добавьте туда 2 столовые ложки сахара (обязательно!!!). Размешайте сахар и дрожжи, чтобы сахар растворился, а дрожжи смешались с молоком.

Поставьте мисочку с дрожжами в тёплое место минут на 10-15. Нам нужно получить дрожжевую шапочку.

Просейте муку в миску. Возьмите 200 г мягкого масла, которое вы заранее согрели. Масло с мукой руками тщательно превратите в мелкую крошку.

Тем временем дрожжи дали шапочку. 2 яйца