Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 23:56
Фильтр
Поделилась темой
СТАКАН МАНКИ и 2 СТАКАНА КЕФИРА! Очень вкусный десерт из ничего! И на праздник и на каждый день!
Ингредиенты:• Манка - 1 стакан
• Сахар - 1 стакан
• Кефир - 2 стакана
• Растительное масло - 0,5 стакана
• Мука - 1 стакан
• Разрыхлитель -1 ч. л.
• Какао - 2 ст. л.
• Мука (дополнительно для темного теста) - 2 ст. л.
• Растительное масло для смазки формы
Приготовление:
Подготовка теста:
• В глубокой миске смешать манку, сахар и кефир. Оставить на 15-20 минут, чтобы манка набухла.
• Влить растительное масло, перемешать.
• В отдельной миске соединить муку с разрыхлителем, затем постепенно ввести в жидкую смесь.
Создание мраморного узора:
• Разделить тесто на две части.
• В одну часть добавит
Поделилась темой
Научился этому трюку в ресторане! Почему я не знала этого рецепта?
Ингредиенты• Мука - 570 г
• Соль-1ч. л.
• Сахар - 1 ст. л.
• Сухие дрожжи - 1 ст. л. (около 10-12 г)
• Тёплое молоко - 120 мл (примерно 35-37°С)
• Тёплая вода - 140 мл (примерно 35-37 °С)
• Яйцо (крупное) - 1 шт.
• Растительное масло - 20 мл (1-1,5 ст. л.)
• Варенье лимонное, черничное или любое другое - по желанию и вкусу
Совет: перед началом готовки обязательно просейте муку, чтобы она наполнилась воздухом и тесто получилось более нежным.
Приготовление
1. Подготовка опары и теста
1. Активация дрожжей (опционально, если используете обычные сухие дрожжи)
• В небольшую миску налейте 120 мл тёплого молока и всыпьте 1 ст. л.
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
70
- Ксения КуприяноваВладимир
- Инна ИсхаковаМосква
- Марина ДреминаГаврилов-Посад
203
- Женская Страничка740862 подписчика
- Кулинарoff618114 подписчиков
- Хозяйские хитрости2366789 подписчиков
- ✿ღБесплатные мерцающие открытки ღ✿690799 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3176498 подписчиков