
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Без обжаривания и запекания! 3 быстрых способа приготовления рыбы на плите
3 лучших способа приготовления рыбы на плите без обжаривания и запекания. Они лучшие, так как рыба готовится очень быстро. Рыба полезная, без жарки и большого количества масла. Вся рыба, даже нежирная суховатая, получается очень сочная и вкусная. Способы подходят для любой рыбы. 1. Рыба на овощной подушке. Так можно готовить любую рыбу. На дно глубокой сковороды добавляем растительное масло (1 ст. л.), нарезанный перьями репчатый лук (1 средняя луковица) и раздавленные ножом зубчики чеснока (7 шт.). Посыпаем солью и специями (у меня сухая смесь аджика). Морковь (1/2 шт.) нарезаем тонкими кружочками и распределяем на луке с чесноком. Помидоры (3 шт. среднего размера) нарезаем кружочками, добавляем на морковь, посыпаем солью и смесью аджика. Сладкий перец (1 шт.) нарезаем на средние кубики и выкладываем на помидоры. Снова немного соли и специй. Слои можно добавлять в разной последовательности. На подушку из овощей выкладываем куски рыбы (5 шт., общий вес 750 г). У меня треска, мож
Показать еще
179 комментариев
895 раз поделились
5.7K классов
Поделилась темой
Мягкий хворост 
Минимум ингредиентов, знакомых с детства, а результат – горка невероятно вкусного, ароматного хвороста.Рецепт:
Кефир - 300мл (1,5 стакана по 200мл) комнатной температуры или слегка теплый
Важно: холодный кефир из холодильника замедлит реакцию с содой, и тесто будет хуже подниматься. Достаньте его заранее или слегка подогрейте.
Мука - 400-450 г (~3 стакана)
Яйцо -1 шт.
Сахар - 2-3 ст. л. (по вкусу)
Растительное масло - 2 ст. л. (в тесто) + для жарки
Сода - 1 ч. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Ванильный сахар - по желанию
Ставьте
02:11
83 комментария
356 раз поделились
3K классов
- Класс
поделилась публикацией
Мясо по-французски в фольге — 3 быстрых и вкусных варианта!
Общий принцип (для всех):
- Свинину отбить, обжарить с двух сторон на масле.
- Сформировать «лодочку» из фольги.
- Запекать 10 мин при 170°C + 20–25 мин с сырно-майонезной шапкой. Вариант №1 — с грибами
Ингредиенты: свинина, шампиньоны, лук, сыр (2 вида), майонез, соль/перец.
Слой: мясо → обжаренные грибы → лук → сыр+майонез.
Получается сочное с грибным ароматом! Вариант №2 — с картошкой
Ингредиенты: свинина, картофель (тонкие пластины), лук, сыр (2 вида), майонез, соль/перец.
Слой: картофель → мясо → лук → сыр+майонез.
Сытно и классически! Вариант №3 — с помидорами
Ингредиенты: свинина, томаты (кружочки), обжаренный лук, сыр (2 вида), майонез, соль/перец.
Слой: мясо → томаты → лук → сыр+майонез.
Свежее и сочное! Запекаем в духовке — шапочка золотая, мясо нежное
Показать еще
112 комментариев
622 раза поделились
11K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
231
- olga kamskaiaИваново
- жанна шанькова(брюханова)Мурманск
- Василий ВладимировичМурманск
- Евгений АндроновВеликий Новгород
- Сергей СизовМоршанск
51
- Стильное вязание и лучшие рецепты586987 подписчиков
- Вязание Схемы на все модели970008 подписчиков
- Совет да Еда143096 подписчиков
- Тут Уют2602781 подписчик
- Модное Вязание249998 подписчиков