Лидия Рыжова(Ильина)

Кабачки, тушенные в сметане, — это простое и вкусное блюдо, которое идеально подходит для летнего сезона, когда кабачки особенно свежи и доступны. Это блюдо легко готовится, имеет нежный вкус и прекрасно сочетается с различными гарнирами. Тушеные кабачки могут быть как самостоятельным блюдом, так и отличным дополнением к мясу или рыбе. Время приготовления: 30-40 минут Сложность: легкая Кабачки — это универсальный овощ, который широко используется в кухнях разных стран. В Европе кабачки стали популярными в XVIII веке, и с тех пор они заняли важное место в кулинарии благодаря своей нежной текстуре и нейтральному вкусу, который легко сочетается с различными ингредиентами. Тушение кабачков в сметане — это классический способ приготовления, который подчёркивает их естественную сладость и добавляет кремовую текстуру блюду. Кабачки, тушенные в сметане, — это простой и питательный рецепт, который подойдёт как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Приятного аппетита! Котлеты п