Левая колонка

Лариса Сычаева (Серова)

Последний визит: вчера 18:47

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Лариса Сычаева (Серова)

6 сен 2024

Урожайка

Заказать семена по выгодным ценам в магазине Урожайка https://urozhayka.ru/

Доставка Почта России или до пунктов выдачи СДЭК по всей России. Заказать можно наложенным платежом или по предоплате. Оплатить заказ можно банковской картой при оформлении заказа, комиссии и сборы не взимаются. Минимальный заказ 450 рублей.
Скидка по промокоду 5% - Урожайка.
Новинки семян томатов 2023 года по специальной цене:
Томат Йетина мать - 69 руб

Томат Сибирский Пируэт - 29 руб

Томат Мамонтенок - 69 руб

Лариса Сычаева (Серова)

5 сен 2024

Вкусно и Просто c Ноной!

ЗАКУСКА "ЗАМАНИХА"

⠀
"Заманиха" - так называется это блюдо неспроста: за уши не оттащишь, когда зимой попробуешь с отварной картошечкой! Начнешь таскать по ложечке, пока донышко банки не увидишь. ОООчень вкусно!!!
⠀
Ингредиенты:
3 кг красных помидор
10-15 шт болгарского перца
5-6шт горького перца
10 гол чеснока (у меня были большие, я обошлась и 5 шт)
1 ст. сахара
1 ст. раст. масла
2 ст.л соли
⠀
Наливаем в посудину масло, доводим до кипения, добавляем помидоры, прокрученные на мясорубке и варим 1 час. Потом добавляем болгарский перец и чеснок, тоже прокрученные на мясорубке и варить ещё 15 мин. Кто любит поострее - жгучий перец добавляйте вместе с болгарским, кто не любит острого - с помидо

Лариса Сычаева (Серова)

16 июн 2024

ВкусНяшка🍳

Всю зиму не могла нарадоваться этими огурчиками: маринованные огурцы по-фински. Никакой стерилизации, всё очень просто🥒

Этот рецепт отличается своей простотой: нет необходимости возиться с кипятком, переливая его туда-сюда. Огурцы готовятся быстро.

✅Ингредиенты:
огурцы-3 кг,
вода-3 л,
соль каменная-6 ст. л.,
сахар-400 г,
уксус-960 мл,
семена горчицы-2 ч. л.,
лавр.лист- 3 шт

✅Приготовление:
Сначала огурцы замачиваю в воде на два часа. Затем нарезаю их на крупные куски, предварительно помыв и обрезав кончики с обеих сторон. Маленькие огурцы разрезаю пополам.
Беру большой таз, ставлю на огонь, наливаю в него три литра воды. Добавляю шесть столовых ложек крупной каменной соли, 400 грам

Лариса Сычаева (Серова)

30 окт 2023

Любимая Дача

Кaпуста квашеная по ГОСТу СССР 1956 года: имeнно так солили все наши бабушки.

Процесс приготовления такой капусты не самый простой.
Если отклониться от стандартного рецепта, то заготовка может не получиться. К примеру, овощ может так и не стать хрустящим, а рассол только испортит весь продукт.
Как квасить капусту?
Для начала надо подготовить все компоненты.
Необходимо взять белокочанную капусту, лавровый лист, морковь, соль и черный перец.
На 6 кг капусты следует взять 300 г моркови и 120 грамм (4 столовых ложки с горкой) соли.
Сахар тут не нужен, поскольку в овощах он уже содержится.
Согласно советскому ГОСТу, добавляется также тмин, брусника, клюква и яблоки.
Капусту нужно нашинков