Алла Букина

Кислинка ревеня — как весна на вкус: бодрит, освежает и удивляет!

Ревень часто заканчивает свой путь в компоте… а зря!
Его свежий вкус с кислинкой — отличная основа для десертов, выпечки и даже соусов. Вот 5 интересных идей, что можно сделать из ревеня, если компот уже был:
1. Пирог с ревенем и крошкой
Нежное тесто + сочная начинка + посыпка сверху. Классика, которая исчезает с тарелки быстрее, чем остывает.
2. Варенье из ревеня и клубники
Идеальное сочетание: ревень даёт кислинку, клубника — аромат и сладость. Варится быстро, получается густым и насыщенным.
3. Соус к мясу или рыбе
Ревень + мёд + имбирь = оригинальны

Хлороз не пройдет! Лимонная реанимация для цветов!

Рецепт "лимонного эликсира"
12 г лимонной кислоты (1 ч.л. без горки)
3 л воды (комнатной температуры)
7,5 г железного купороса (½ ч.л.)
Как применять:
Растворите ингредиенты в воде.
Опрыскайте листья утром или вечером или полейте под корень.
Повторите через 10-14 дней.
Результат через 2 недели:
Листья становятся насыщенно-зелеными
Бутонов в 2 раза больше
Цветы ярче и крупнее
Профилактика хлороза
Раз в месяц поливайте петунию слабым раствором:
1 ст.л. лимонной кислоты
10 л воды
Важно:
Не храните раствор – используйте сразу