Вера Девкина
Последний визит: вчера 21:24
Фильтр
Поделилась темой
Приготовление венских вафель:
Растопите сливочное масло и дайте ему немного остыть.В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до лёгкой пены.
Добавьте молоко, остывшее растопленное масло и хорошо перемешайте.
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и щепотку соли.
Постепенно вводите сухие ингредиенты в жидкие, тщательно перемешивая, чтобы не было комочков. Должно получиться однородное, густое тесто.
Разогрейте вафельницу и смажьте её немного маслом (если не антипригарная).
Выложите порцию теста в центр, выпекайте вафли до золотистой корочки, в зависимости от мощности вафельницы — 3–5 минут.
Подавайте вафли горячими или остывшими — с вареньем, сгущёнкой, мёдом
поделилась публикацией
Тыква с чесноком: Жалею, что не готовили так тыкву раньше... теперь любимое блюдо (без сахара)
Кто в первый раз пробуют такую тыкву у меня дома, всегда говорят: "Я не ожидала, что будет так вкусно!". А готовится совсем просто и даже быстро. Это лучший рецепт тыквы без сахара! Готовила из интереса, а вкус удивил! Мой муж, не признающий тыкву вообще, эту ел с восхищением. Кто первый раз пробовал такую тыкву у меня дома всегда говорили: "Я не ожидала, что будет так вкусно!". А готовится совсем просто и даже быстро. Тыква запеченная с чесноком и базиликом. А вот и отзывы от приготовивших 👇 Рецепт: Тыква -700гр. Растительное масло -30мл. Чеснок -4зуб. Белый перец -по вкусу Базилик -1ч.л. Соль -1/2ч.л. Сахар -1/2ч.л. ( по желанию) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Тыкву очистим от кожуры и семян. Вес очищенной тыквы у меня 700 грамм. Разрежем на порционные кусочки небольшого размера. Приготовим заправку. В миску вливаем 30 мл. растительного масла, можно оливковое. Добавляем немного белого перца или черного, кладем 1 ч.л. сушенного базилика, 4 зубчика чеснока пропустим через пресс для чеснока и до
Показать еще
Поделилась темой
Слоёные булочки "Катмер-погача". Мягкие, как пух — и с хрустящей корочкой!
Сегодня делаем булочки по турецкому рецепту — слоистые, нежные и очень ароматные. Тесто мягкое, как подушка, а корочка золотистая и румяная. Они просто тают во рту! Сохраняйте, чтобы потом не искать.
Что понадобится:- 2 стакана тёплой воды (400 мл)
- 10 г свежих дрожжей или 1 ч. л. сухих
- 2 ст. л. сахара
- Белок 1 яйца (желток оставить для смазывания)
- 3–4 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. соли
~ 5,5 стаканов муки (вводить постепенно)
- 50 г сливочного масла
- ½ чайного стакана растительного масла (для обмакивания)
Как готовим:
1. Замешиваем мягкое тесто — чтобы не липло к рукам.
2. Делим сразу на 12 кусочков.
Поделилась темой
Поделилась видео
01:02
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
166
- Марина Голобородькосл. Калач-Куртлак (Советский район)
- Виктор АлёшинКурган
- Елена Фроловастаница Советская (Советский район)
- Наталья Короткова(Щепелева)с.Ольховка
27
- Интересные факты54729 подписчиков
- Дом.ру37030 подписчиков
- ROLLER FRESH80671 подписчик
- Забытые в лесу9250 подписчиков
- Политехнический музей20854 подписчика
Правая колонка