
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Как приготовить утку на Новый Год, чтобы раскрыть её неповторимый вкус и аромат
Утиное мясо считается одним из самых изысканных и вкусных среди домашней птицы. Вкус нежный, выразительный, а текстура — рассыпчатая и сочная. Неудивительно, что утка всё чаще появляется на наших столах. Однако не стоит забывать, что это традиционное блюдо русской кухни, которое на протяжении веков готовили по-разному. Утку жарили во время праздников и важных торжеств. Сегодня её подают как основное блюдо на обед и как аппетитную мясную закуску. Как же приготовить утку, чтобы раскрыть её неповторимый вкус и аромат? Существует множество способов приготовления утки, но утка, запечённая целиком, считается наиболее вкусной. Чтобы мясо получилось сочным, нежным и рассыпчатым, а главное, вкусным, его нужно замариновать за день до запекания и оставить в холодильнике на ночь. Благодаря этому мясо приобретёт особый вкус и аромат, а после запекания будет просто таять во рту. Правильно подобранный маринад — ключ к успеху при приготовлении утки.
Компоненты маринада необходимо тщательно перемешать
Показать еще
510 комментариев
2.8K раз поделились
27K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
288
- Мебель В РассрочкуОренбург
- Галина Кузнецоваг. Сызрань (Самарская область)
- Наталия Вуккерт (Кушжанова)с. Днепровка (Беляевский район)
- Зайтуна УспангалиеваШамсутдиноваОренбург
60
- ДОСКА ОБЪЯВЛЕНИЙ БЕЛЯЕВСКОГО РАЙОНА ОРЕНБУРЖЬЯ.7258 подписчиков
- Агрофирма Партнер177355 подписчиков
- ТЫ ТАМ БЫЛ? (Павел Кукушкин)16525 подписчиков
- Super341662 подписчика
- Доска объявлений Беляевка и Беляевский район Оренб8315 подписчиков