
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
00:30
42 комментария
98 раз поделились
1.4K классов
- Класс
поделился публикацией
Как сохранить капусту сочной и хрустящей всю зиму
С капустой часто бывает беда: в погребе верхние листья темнеют, кочаны вянут или начинают преть. Но если соблюдать простые правила, капуста спокойно долежит до весны — останется сочной, хрустящей и вкусной. Делюсь проверенными методами. 👉 Совет: капусту нельзя мыть перед закладкой — только стряхнуть землю. Помню, как в студенческие годы нас отправляли на овощную базу. Часто ставили на укладку капусты в бурты. Огромные горы капусты просто накрывали сверху и она лежала под снегом на улице. Но вот где гарантия, что снег будет в нужное время и в нужном количестве? Кочаны кладут кочерыгой вверх в один слой. Так удобно проверять и убирать повреждённые. Каждый кочан обвязывают верёвкой за кочерыгу и подвешивают к балкам потолка. Воздух свободно обдувает со всех сторон, и капуста хранится дольше. Кочаны заворачивают в плотную бумагу (например, газету) и укладывают в один слой. Бумага впитывает лишнюю влагу и защищает от гнили. В ящик насыпают слой влажного песка, ставят капусту кочерыгой вн
Показать еще
19 комментариев
106 раз поделились
1.7K классов
Поделился видео
03:26
28 комментариев
4 раза поделились
160 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
88
- Алла Глухова (Сорокина)Шустово
- Владимир СавиновКовров
- Николай Новиковсело Шустово
- Ольга Ефимова ( Сахарова)Владимир
27
- Подслушано Вязники17404 подписчика
- Крылья, лапы и хвосты.7091 подписчик
- Сделано Человеком13945 подписчиков
- Хельга52343 подписчика
- Кухонный сумбур24634 подписчика