Елена Полтавская

ТОРТ "РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПОЛЕНО" "Рождественское полено" - вкусный праздничный десерт и замечательное украшение стола. Ингредиенты: 150 г - мука 1 банка - молоко сгущенное 3 шт. + 3 шт. - яйца куриные 100 г - масло сливочное 20 г + 30 г какао 1 ч.л. - разрыхлитель 1 г + 1 г - ванилин 300 г - джем (брусничный) 300 г 150 г + 30 г + 150 г+100 г - сахар 250 г +100 г - сливки молочные 200 г + 50 г + 50 г - шоколад горький 2 100 мл + 50 мл - вода 5 г + 5 г + 10 г - желатин 1 ст. л. - ром Приготовление: 1.Духовку нагреть до 180*С. Противень (36 х 30 см) застелить пекарской бумагой и смазать маргарином. 2.Масло распустить до густоты сметаны. Из 150 г муки, сгущенного молока, 3 яиц, 100 г масла, 20 г