✅ Готовим 🔪 Спелый манго - 1 шт 🔪 Крекеры ТУК - 1 уп 🔪 сливки 33% - 100 мл 🔪 Сгущенное молоко - 100 мл 🔪 Эссенция манго - 1 Ч. л (можно без него)
✅ Спелый манго очищаем и нарезаем средним кубиком Крекер измельчаем до состояния крошки при помощи блендера Взбиваем сливки до плотных пиков, добавляем к ним сгущенное молоко и эссенцию манго, снова перемешиваем Распределяем молотый крекер по стаканчикам первым слоем ( Оставьте 1\3 от количества для четвертого слоя и украшения ) Вторым слоем выдавливаем взбитые сливки через кондитерский мешок Третьим слоем добавляем кубики манго Четвертым слоем немного молотого крекера Пятым слоем Взбитые сливки Шестым слоем украшаем ку
Устойчивых морозов за -40° в этом году ещё не было, один-два дня и температура снова поднимается до -30°. Сегодня с утра уверено холодает, к 15:00 уже -43°. Малооблачно, солнце поднимается над горизонтом и световой день все длиннее.