Миша Валеев

...и чем заменить промывание - для некоторых круп. Серьезно: я не знала, что неправильно промываю гречку и пшено. Я не думала, что так не промывают ячневую крупу и перловую. И я удивилась, когда узнала, как правильно начинать варить каши - как опускать крупу в воду. Это такая мелочь - и зачем об этом думать, каша и так сварится? А не мелочь это. От этого рассыпчатость зависит, консистенция - и вкус. И то, будет ли каша мягкой, хорошо разваренной, распаренной - или водянистой, вязкой. Или наоборот - сухой, плохо проваренной. Про разные крупы - и что с ними делать, чтобы каша всегда радовала. Правило 1. Не все крупы нужно промывать. И промывать лучше горячей водой Некоторые крупы не промывают. Именно так. Не промывают манку - это все знают. А еще не промывают все плющеные и дробленые крупы: по типу Геркулес, Артек. Да и в целом - промывать нужно лишь овсянку из цельного зерна, а хлопья - не нужно. И крупы “быстрого приготовления”, конечно же: они прошли всю необходимую обработку и под

13 октября 1934 года ознаменовалось появлением на свет Савелия Крамарова - будущего кумира советских кинозрителей, чьё имя навсегда вписано в историю отечественного кинематографа. На экране актёр неизменно представал в одном и том же амплуа: его герои, как правило, отличались некоторой простодушной наивностью и даже комичной недалёкостью, однако именно эти черты вкупе с неподдельной добротой и искрящимся обаянием делали их невероятно притягательными для аудитории. При этом реальная личность артиста разительно контрастировала с создаваемыми им экранными образами. В повседневной жизни Савелий Крамаров вовсе не был похож на своих простоватых персонажей - он пользовался неизменным успехом у женщин. Трагическая судьба матери Нельзя рассказывать о личной жизни Савелия Крамарова, не уделив особого внимания фигуре его матери - Бенедикты Соломоновны. Ей выпала непростая судьба: практически в одиночку воспитывать сына, поскольку трагические обстоятельства резко изменили их жизнь. Когда Савелию