Татьяна Коростелева (Самылина)

Перец — культура с характером. Он не прощает халтуры, но и не требует ничего сверхъестественного, если понять несколько базовых вещей. Я выращиваю перцы больше десяти лет, и примерно половину этого времени делала это неправильно. Не потому что не старалась — а потому что следовала советам, которые звучали разумно, но на практике не работали. Вот что я поняла за эти годы — без воды и без выдумок. Это, наверное, самое распространённое заблуждение. Логика понятна: раз растение большое, пышное — дайте ему место, пусть дышит. Я так и делала несколько лет. Сажала свободно, по схеме 60×60 сантиметров, иногда ещё шире. Результат? Перец действительно вырастал раскидистым. Красивым, с мощными ветками. Только вот урожай меня не радовал — плодов было меньше, чем хотелось, нижняя часть куста постоянно обрастала пасынками, которые нужно было регулярно удалять, а плоды на открытых местах нередко получали солнечные ожоги — белёсые пятна на боках, после которых они хуже хранились и теряли вкус. Про сол