Левая колонка

Ольга Языкова

Последний визит: вчера 23:08

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Ольга Языкова

12 окт

Светлана Чернякова (Калмыкова)

Дубай

Ольга Языкова

4 июн

Наталья Атаманюк | Рецепты

🍅🥒 ОГУРЦЫ В ТОМАТЕ НА ЗИМУ — ПРОСТО ОБАЛДЕННО!

Этот рецепт давно стал моим любимым — огурчики получаются плотные, ароматные, в кисло-сладком соусе, который хочется пить ложкой!
Зимой — идеальная закуска к мясу, картошке, плову, да и просто так!

👩‍🍳 Пошагово:
1️⃣ Огурцы нарезаем колечками 1–2 см.
2️⃣ Помидоры можно ошпарить и очистить от кожицы, а можно просто измельчить блендером или пропустить через мясорубку.
3️⃣ Чеснок нарезаем тонкими колечками.
4️⃣ Всё складываем в большую ёмкость: огурцы, помидоры, соль, сахар, масло — и оставляем на 1 час, чтобы пустили сок.
5️⃣ Затем доводим до кипения и варим 5–7 минут, чтобы огурчики остались хрустящими.
6️⃣ За 1 минуту до окончания варки — д