Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась фотографией
поделилась публикацией
Остренькие огурцы с перцем и морковью по-грузински: банки на ужин мало - разлетается. Все дело в идеальной заправке и 2 хитростях вкуса
Сочный, хрустящий, в меру остренький, в маслянистом звонком маринаде - это интересный салат. Тем, кто любит остренькие, пикпнтные салаты - и кто ценит многогранные букеты вкуса. Кому нравится яркий аромат специй, душистые приправы - салат придется по душе. Несколько лет назад посоветовала мне его добрая соседушка, Нина Филипповна. Пришелся рецепт ко двору, а салат - к столу. А теперь вот немного изменила и пропорции, и сам метод приготовления. И как на мой вкус - салат стал лучше: более сочный, более яркий. И огурцы стали в нем более хрустящие, и перец более сочный, стал лучше сохранять плотность мясистых ломтиков, и маринованный лучок. Делюсь нехитрым рецептом заготовки на зиму: разлетается буквально на глазах, для семьи на ужин и банки мало. Почему салат по-грузински? Не знаю - так соседка его называла. Возможно, пикантный он, яркий, ароматный - ассоциации с блюдами грузинской кухни. Правильно это или нет - но название прижилось - и салат :) 1) Огурцы нарезать дольками, морковь нарез
Показать еще
126 комментариев
2.1K раз поделились
17K классов
- Класс
Поделилась темой
00:49
4 комментария
15 раз поделились
78 классов
- Класс
Поделилась темой
Поделилась фотографией
Поделилась темой
1 комментарий
52 раза поделились
616 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
46
- Вячеслав Дементьевг. Волгодонск (Ростовская область)
- Маргарита ШешуковаКурган
- Нина Аитбаева (Рявкина)с. Альменево (Курганская область)
5
- Дотянуться до звезды104239 подписчиков
- Люблю готовить!212035 подписчиков
- Новости шоу-бизнеса38631 подписчик
- Экспресс газета29317 подписчиков
- Магазины Победа390779 подписчиков
Правая колонка

