
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Тесто для пиццы 
Идеальная основа для домашней пиццы.Ингредиенты:
• Мука - 500г.
• Вода - 250 мл (тёплая)
• Масло растительное - 70мл.
• Дрожжи свежие - 15 г (или сухие 3-4 г)
• Сахар - 1 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
Приготовление:
1. В тёплой воде растворить дрожжи и сахар, оставить на 10 минут до появления пены.
2. Добавить половину муки, перемешать.
3. Постепенно ввести оставшуюся муку и соль.
4. Влить масло, вымешивать 2-3 минуты.
5. Накрыть, дать постоять 10 минут.
6. Вымесить на припудренной мукой поверхности до эластичности (5-7 минут).
7. Раскатать в круг по размеру формы.
Советы:
• Для воздушности дать тесту подойти 1 час в тепле
• Толщина основы - около 0,5 см
• Перед начинкой смаз
23 комментария
162 раза поделились
1.3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
407
- наталья завадскаялипецк
- ГЕННАДИЙ ОГОРОДНИКОВЛипецк
- Надя ЧаусоваЛипецк
- Александр Григорьевичд. Каклы-Куль (Ютазинский район)
37
- УЧЕНЫЙ АГРОНОМ38794 подписчика
- Мамам на заметку54764 подписчика
- Магазины Победа382312 подписчиков
- Липецкая область55547 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3212299 подписчиков