Левая колонка

Аня Двойносенко

Последний визит: 4 фев 2023

Фильтр

Не учи своих детей стремиться к необычной жизни. Такое стремление кажется прекрасным, но это путь глупости. Вместо этого помоги им найти чудо и изумление в обычной жизни.
Покажи им как наслаждаться вкусом томатов, яблок и груш. Покажи им как плакать, когда умирают животные и люди. Покажи им бесконечное наслаждение в прикосновении руки.
И помоги обычному стать для них живым. А необычное само о себе позаботится.

Уильям Мартин

Аня Двойносенко

30 окт 2016

Вкусные рецепты и Полезные советы

Торт Медовик. Вкуснейший торт из медового теста со сметанным кремом.

Ингредиенты:

Тесто:
3 яйца
150 г меда
100 г масла
100 г сахара
1,5 ч.л. гашеной соды
350 г муки
Крем:
500 г сметаны 20%
200 г сливок 33%-38%
180 г сахара
1 пакетик ванильного сахара (10 г)

Приготовление:

Готовим тесто.
Яйца слегка взбить, до однородности. Добавить мед, масло, сахар. Сделать водяную баню - поставить емкость в кастрюлю с кипящей водой. Подогревать до момента пока яйца, масло и мед не превратятся в однородную смесь. Периодически помешивать для ускорения процесса. Снять с огня, добавить гашеную соду. Хорошо перемешать, масса должна значительно побелеть. Добавить частями муку, каждый раз хорошо вымешивая лож