
Левая колонка
Последний визит: 7 мар
Фильтр
поделилась публикацией
Кыстыбый — просто и вкусно: 5 лучших рецептов на каждый день
Всем привет. Часто вижу, как люди ищут сложные рецепты, пытаются удивить гостей заморскими диковинками, а про настоящие жемчужины, которые находятся прямо под носом, забывают. Сегодня я хочу поговорить об одном таком сокровище — о кыстыбые. Для меня это не просто еда, это целая философия: простая, сытная и невероятно душевная. Готовить я его учился еще у своей бабушки, а потом оттачивал мастерство на собственной кухне, экспериментируя и находя те самые секреты, которые превращают хороший кыстыбый в великолепный. Хочу поделиться этими секретами с вами. Готовить будем много и с разными начинками. Я уверен, каждый найдет здесь вариант по душе. А начнем мы, как и полагается, с основ. Секрет идеального теста: основа основ Правильное тесто — это 90% успеха. Оно должно быть тонким, эластичным, после жарки оставаться мягким и при этом не рваться от начинки. Многие совершают одну и ту же ошибку — делают его слишком крутым. Запомните: тесто для кыстыбый должно быть мягким и податливым, как мочка
Показать еще
362 комментария
1.4K раз поделились
13K классов
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
82
- Валерий ФедяновКостанай
- Олег ЕрмолинскийТюмень
- Лидия Христенко(эриньш)Костанай
- Жижка ВикторЦелинное
11
- ВОЗЬМИ И СДЕЛАЙ! Вкусные рецепты421207 подписчиков
- МЭШанина253093 подписчика
- ВКУСНОЕ ХОББИ18276 подписчиков
- Лучшие рецепты с фото79264 подписчика
- Рецепты от Газдановой Нины375155 подписчиков