
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Приготовим японский хлопковый бисквит.
Он такой мягкий и вкусный, съедается до последнего кусочка — пушистый, как облако.
Ингредиенты:Яйцо 4 шт
Сахар 100 гр
Сметана 10%
Крахмал 50 гр
Ванильный сахар 10 гр
Разрыхлитель 5 гр
1. Разбиваем яйца, отделяем желтки от белков. К желткам добавляем нежирную сметану, сахар, крахмал, ванильный сахар и разрыхлитель. Всё хорошо перемешиваем до однородности.
2. Теперь к белкам добавляем щепотку соли и взбиваем до устойчивых пиков. Белки вводим в желтковую массу постепенно и перемешиваем только лопаткой — аккуратно, чтобы сохранить воздушность.
3. Форму полностью застилаем пергаментом и переливаем в неё тесто.
В глубокий противень (или большую форму) налив
00:57
17 комментариев
453 раза поделились
2.8K классов
Поделилась темой
64 комментария
669 раз поделились
6.3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
92
- 🌏 бадрудин 🌍шайибовМахачкала
- Боря Назраньтер. Гамурзиевский МО (Назрановский район)
16
- Вакансии и Работа по всей России Дружный Офис134 подписчика
- Кулинарные вкусняшки1070092 подписчика
- 𝐌𝐏𝐒𝐇.𝐑𝐔 - Мировое политическое шоу484397 подписчиков
- МАШКА ЗНАЕТ ☝🏻181293 подписчика
- Вкусно и Просто c Ноной!3192024 подписчика