Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 28 мая 2018
Фильтр
♦ Испанские булочки "Ensaimadas" ♦
Ингредиенты
для теста:
🔹 Мука — 300 г
🔹 Сухие дрожжи — 1 ч. л.
🔹 Соль — 1/2 ч. л.
🔹 Сахар — 1/4 стакана
🔹 Яйцо — 1 шт.
🔹 Растительное масло — 2 ст. л.
🔹 Теплая вода — 120 мл
Отдельно:
🔹 100 г сливочного масла, очень мягкого
🔹 начинка по вкусу (консервированная вишня; тертая тыква+сахар+корица; яблоки)
🔹 сахарная пудра
Приготовление:
1. В чаше для миксера соедините муку, дрожжи, соль, сахар и перемешайте. Добавьте остальные ингредиенты, перемешайте ложкой, а затем насадкой "крючок" месите тесто до эластичности 10 минут. Тесто должно получиться мягким, но нелипким. Переложите тесто в миску, смазанную маслом, накройте пищевой пленкой и оставь
Ингредиенты
для теста:
🔹 Мука — 300 г
🔹 Сухие дрожжи — 1 ч. л.
🔹 Соль — 1/2 ч. л.
🔹 Сахар — 1/4 стакана
🔹 Яйцо — 1 шт.
🔹 Растительное масло — 2 ст. л.
🔹 Теплая вода — 120 мл
Отдельно:
🔹 100 г сливочного масла, очень мягкого
🔹 начинка по вкусу (консервированная вишня; тертая тыква+сахар+корица; яблоки)
🔹 сахарная пудра
Приготовление:
1. В чаше для миксера соедините муку, дрожжи, соль, сахар и перемешайте. Добавьте остальные ингредиенты, перемешайте ложкой, а затем насадкой "крючок" месите тесто до эластичности 10 минут. Тесто должно получиться мягким, но нелипким. Переложите тесто в миску, смазанную маслом, накройте пищевой пленкой и оставь
Яблочный пирог
Ингредиенты:
Яйцо — 4 шт
Сахар — 200 г
Сметана (Использую сметану 27% жирности) — 300 г
Разрыхлитель теста — 1 пач.
Ванилин — 1 пач.
Мука (Возможно количество немного изменится) — 300 г
Яблоко (Яблоки крупные) — 3 шт
Яйца взбить с сахаром и ванилином, затем добавить сметану и разрыхлитель теста. Аккуратно перемешаем до однородности массы, стараясь не осадить пышность теста. В несколько приемов, введем в полученную смесь муку. Тесто должно получиться консистенции густой сметаны.
Яблоки почистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками и добавить в тесто.
Аккуратно перемешиваем и выкладываем на противень, предварительно положив бумагу для выпе
Ингредиенты:
Яйцо — 4 шт
Сахар — 200 г
Сметана (Использую сметану 27% жирности) — 300 г
Разрыхлитель теста — 1 пач.
Ванилин — 1 пач.
Мука (Возможно количество немного изменится) — 300 г
Яблоко (Яблоки крупные) — 3 шт
Яйца взбить с сахаром и ванилином, затем добавить сметану и разрыхлитель теста. Аккуратно перемешаем до однородности массы, стараясь не осадить пышность теста. В несколько приемов, введем в полученную смесь муку. Тесто должно получиться консистенции густой сметаны.
Яблоки почистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками и добавить в тесто.
Аккуратно перемешиваем и выкладываем на противень, предварительно положив бумагу для выпе
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
20
26
- 5 ШКОЛА :) ЧИРЧИК1364 подписчика
- Шедевры своими руками1151402 подписчика
- Школа? Не, не слышали!886807 подписчиков
- Ржу до слез1753950 подписчиков
- 1000 приколов198190 подписчиков