
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Шикарный рецепт к чаю! Ждала гостей и решила приготовить хворост по этому рецепту
всё очень просто и быстро, гости были в восторге!⠀
Смешайте муку с яйцами.
Растопите сливочное масло и растворите в нем сахар.
Добавьте полученную смесь в муку, потом влейте молоко. Замесите тесто.
Уберите шар теста в холодильник на 15 минут. Затем раскатайте очень тонко, в 2 мм.
Разрежьте фигурным ножом тесто на прямоугольники, в центре сделайте надрезы и протяните один конец через дырку.
В глубокой сковороде или кастрюле разогрейте растительное масло. Обжаривайте хворост по 10-15 секунд с каждой стороны до румяного цвета. Важно: не перегревайте масло, а то хворост подгорит.
Готовый вкус
31 комментарий
127 раз поделились
1.3K классов
- Класс
Поделилась темой
Вы будете печь этот пирог через день. Съедается всегда до последней крошки
яйца — 2 шт.;
сахар — 100 г;
растительное масло — 125 мл;
молоко — 125 мл;
мука — 200 г;
какао-порошок — 25 г;
разрыхлитель — 1 ч. л.
яйцо — шт.;
сахар — 50 г;
ванильный сахар — 10 г;
творог — 200 г;
вишня — 250 г.
Взбиваем яйца с сахаром при помощи миксера примерно пару минут. Далее вливаем в яичную смесь растительное масло и молоко, продолжаем взбивать компоненты.
Просеиваем в смесь муку и разрыхлитель частями, замешиваем тесто. В тесто добавляем какао-порошок, продолжаем вымешивать до соединения продуктов в густое тесто.
Выкладываем ⅔ части теста в форму для выпечки, распредел
23 комментария
136 раз поделились
1.2K классов
- Класс
поделилась публикацией
Замечательный рулет из обычного фарша: готовим его вместо привычных котлет
Попробуйте представить себе привычный ужин, на котором главную роль играет не обычная котлета, а нечто гораздо более интересное по вкусу и эффекту. И вот перед вами рецепт, который уже заставляет задуматься, насколько мы привыкли к однообразию: стоит лишь чуть-чуть изменить форму и добавить старинные кухонные секреты, как на столе появляется рецепт, способный действительно впечатлить! Не рассказывая всех подробностей сразу, заинтригую — простые продукты преобразятся до неузнаваемости, а ваши домашние будут просить повторять такое блюдо всё чаще. Замечательный рулет из обычного фарша: готовим его вместо привычных котлет Немного истории Рулеты из мясного фарша — это не выдумка последних лет. Их готовили еще в XIX веке на званых ужинах в русских дворянских домах, и блюдо всегда считалось символом достатка и кулинарной фантазии. Со временем идея распространилась, и теперь рулет нравится всем, ведь он успешно сочетает два качества — мягкость и ярко выраженную сочность, которые сложно полу
Показать еще
8 комментариев
103 раза поделились
1.4K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
И никаких маринадов не надо! Мясо, которое просто тает во рту (4 варианта)
4 варианта. Покажу совершенно разные варианты приготовления нежнейшего мяса. На один вариант траучу всего 10 минут. Вкусы разные и способы приготовления разные, но результат один - очень нежне и вкусное мясо. Такое мясо прекрасно подходит и для праздничного стола. 1. Свинина на кости в пергаменте. На подготовку уходит всего 10 минут. Для приготовления беру 2 куска свинины на небольших косточках, общий вес 700 г (1 кусок на 1 порцию). Мясо солим и перчим. Середину куска пергамента (с силиконовым покрытием) смазываем маслом. Выкладываем нарезанный лук (½ шт.) и размещаем на луке кусок свинины. Добавляем зернистую горчицу (1 ч. л.). Можно брать и обычную острую горчицу. Плюс нарезанный чеснок (1 зубчик) и половину лаврового листа. С двух сторон закрываем мясо бумагой, края скручиваем и выкладываем в форму. Запекаем в разогретой духовке при 180 градусах 40 минут. Через 40 минут получается невероятно ароматное и сочное мясо. Оно именно запеченное, а не вареное, как в фольге. За счет того,
Показать еще
186 комментариев
1K раз поделились
5K классов
- Класс
поделилась публикацией
Буженина
Буженина из свинины — едва ли не самое простое праздничное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях! Подайте её в горячем виде, а то, что останется, все с удовольствием доедят в статусе прекрасной закуски или дополнения к бутерброду. Вы вообще видели кого-нибудь, кто бы не любил буженину, при условии, что она получилась вкусной, сочной и нежной? Вот и я не видел. Рецепт буженины достаточно прост — свинина натирается специями и запекается одним куском. В данном случае мы не будем изобретать велосипед: только проверенные способы добиться сочности, классический метод приготовления и набор специй, которые идеально сочетаются с бужениной. Получится очень вкусно, вот увидите. Сложность
средняя Время
2 часа Ингредиенты
8 порций
1,6 кг свиного окорока без кости
6-8 зубчиков чеснока
1 небольшая морковка
100 г свиного сала
2 ст.л. горчицы
2 ст.л. хрена
2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. чёрного перца
1 ч.л. душистого перца
2 лавровых листа
соль Буженина в духовке — само
Показать еще
12 комментариев
113 раз поделились
2.4K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
150
- Елизавета Стрелова (Каргина)г. Оха (Охинский район)
- Дворец культуры Охаг. Оха (Охинский район)
- Владимир ВикторовичЮжно-Сахалинск
- Ирина Викторовна Чепаргина (Пилипакова)стрежевой томской области
439
- Очумелые ручки185401 подписчик
- 🌿 ТРАВНИЦА🌿 зож, питание, лайфхаки201652 подписчика
- Еда на любой Вкус MIX6635 подписчиков
- Сахалинская область39117 подписчиков
- Коллекция красивоцветущих цветов8759 подписчиков

