Фаршированные куриные грудки
Золотистая корочка снаружи, замечательная начинка внутри – фаршированные куриные грудки наверняка придутся вам по вкусу.
Ингредиенты
3 куриные грудки
9 перепелиных яиц
1/4 стакана риса
немного любого твердого сыра
зеленые перья лука
панировочные сухари
соль, специи по вкусу (смесь перцев, карри, сухие травы)
Процесс приготовления
Разогрейте духовку до 200°. Рис отварите до полуготовности на медленном огне. Не забудьте немного присолить.
Перепелиные яйца очистите, сыр нарежьте тонкими ломтиками, перья лука измельчите.
Соедините рис и зеленый лук, перемешайте.
Грудки промойте, слегка просушите бумажным полотенцем. В каждой грудке сделайте глубокий продольный