Елена Шманева

Не всегда есть время на долгую возню с тестом, а сладкого хочется прямо сейчас. Именно для таких случаев существует пирог «Три стакана» — готовится за считанные минуты, без замеса, без лишних хлопот. Всего три стакана простых ингредиентов, и у вас на столе будет ароматная домашняя выпечка, которой будут в восторге и дети, и взрослые. Ингредиенты: Приготовление: Пирог «Три стакана» — это находка для тех, кто ценит своё время. Минимум ингредиентов, никаких лишних движений, а результат — пышная, нежная и очень вкусная выпечка. Попробуйте этот рецепт один раз — и он навсегда поселится в вашей кулинарной тетради. #пирог #рецептпирога #три_стакана #выпечка #быстрыйрецепт #рецептбеззамеса #десерт #вкусныерецепты #домашняяеда #рецепты

Бывают такие дни, когда вдруг ни с того ни с сего захотелось к чаю чего-то домашнего, тёплого, простого. Не бисквитного торта в пять коржей, не эклеров, а именно вот такого — уютного, незамысловатого пирога, который пахнет детством и домом. Мой спасатель в таких ситуациях — пирог на кефире с вареньем. Его главное достоинство даже не в том, что он получается всегда, а в том, что для него, как правило, всё уже есть на кухне: немного кефира, заветная баночка с домашним вареньем (можно даже чуть засахаренным), да стандартный набор для выпечки. И через час у вас на столе — воздушный, мягкий, чуть влажный внутри пирог, который отлично идёт под разговоры и действительно собирает семью за одним столом. Итак, если у вас есть стакан кефира и стакан варенья — присоединяйтесь, будем готовить. Первым делом я разбиваю в достаточно глубокую миску два яйца. Добавляю к ним 100 граммов обычного сахара и совсем небольшую щепотку соли. Соль — важный штрих, она не сделает пирог солёным, а просто поможет яр