
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Скумбрия в шикарном маринаде
В таком маринаде скумбрия не уступает красной рыбеИнгрeдиенты:
- Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
- лук репчатый по вкусу
- вoда 250 мл
- гвоздика 6 шт
- перец горошком шепотка
- перец душистый молотый 1/3 ч л
- зерна кориандра шепотка
- соль 2 ч л
- сахар 0,5 ч л
- масло подсолнечное 2 ст л
- уксус яблочный 2,5 ст л
Приготовление:
Скумбрию почистить, порезать на кусочки. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом. Оставить лучше на сутки м
130 комментариев
1.2K раз поделились
9.4K классов
- Класс
поделилась публикацией
Готовлю заливной пирог с капустой: тесто на кефире (простой, быстрый и вкусный рецепт)
Сегодня буду готовить заливной пирог с капустой. Этот пирог на скорую руку, готовится просто и быстро, в общем просто находка для хозяек. 📕В тесто: В начинку: 👨🏻🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Начнём с теста - в миску выливаем кефир, добавляем туда соду, соль и сахар. Всё перемешиваю. Даём постоять 5-10 минут, чтобы сода заработала. Спустя время на поверхности появятся пузырьки, добавляем растительное масло и яйцо. Просеиваем муку, добавляем её постепенно. Тесто у нас должно получится, как густая сметана. Муки может потребоваться больше, всё зависит от кефира и муки. Вымешиваем тесто до однородного состояния и пока отставляем в сторону. Тем временем займёмся начинкой, для пирога мелко шинкуем капусту, перекладываем в миску и добавляем в неё немного соли и чёрного молотого перца. Дальше руками начинаем мять капусту, чтобы она у нас дала сок и стала мягкой, поскольку в пироге мы будем использовать свежую капусту (тушить или жарить её не будем). Далее отправляем туда яйца, мелко нарезанн
Показать еще
342 комментария
3.6K раз поделились
34K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
17
- Светлана ОщепковаПермь
- Рамзил Махмутовдеревня уяндыково
- Татьяна СаромотинаПермь
- Ольга НаговицынаПермь
- Резида СафинаОмск
7
- Хозяйка в доме355090 подписчиков
- Национальные проекты России1478080 подписчиков
- Открытки! Поздравления для друзей бесплатно766819 подписчиков
- Как вкусно готовить?2347782 подписчика
- Дачные хитрости от А до Я1493442 подписчика