Ирина Михайловна Дуральская

ЕЩЁ Круче блинов и оладий! Завтрак ИЗ ОБЫЧНОЙ манки на сковороде!

Манные блины на завтрак с начинкой. Это тот вариант блюда, когда нужно приготовить быстрый и вкусный завтрак на скорую руку. Можно добавлять разные начинки и получать каждый раз новый вкус. Сегодня приготовила такие блинчики с красной рыбкой. Готовила сразу двойную норму и не ошиблась. Вкуснотища, пальчики оближешь! Теперь манка не залеживается на полке)
Рецепт:
Яйца -2шт.
Манная крупа -2ст.л. (30гр.)
Соль -1/3ч.л.
Сахар -1/3ч.л.
Молоко -100мл.
Для начинки:
Сыр твердый или
творожный сыр – по вкусу
красная рыба с/с-по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В миску разбиваем 2 яйца, добавляем манную крупу 2ст.л. с горкой. По весу 30 грамм.

По этому рецепту "лечо" получается вкуснейшее и заканчивается еще в начале зимы.

Сегодня листала свои кулинарные записки и нашла рецепт лечо. Когда-то давно золовка давала рецепт, теперь делаю так каждый год.
Давайте поговорим о заготовках на зиму: пишите в комментарии Ваш любимый рецепт лечо.
Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт